Этот город всегда был своеобразным барометром в жизни крымских татар - стоит лишь проследить основные вехи его истории со времен средневековья до наших дней. Его название, означающее «сад-дворец», было даровано городу, когда Бахчисарай стал столицей влиятельного Крымского ханства, существовавшего с 15 по 18 века.

Сегодня же это несколько провинциальный, но очаровательный городок, где жизнь начинает бить ключом с приходом сезона. Летом заполняются отели, рано утром открываются сувенирные лавки, аромат лагмана манит туристов в уютные рестораны татарской кухни.

Путешественников сюда влекут не только вкусные и необычные национальные блюда. Тонкий восточный колорит и старинные здания в османском и византийском стилях создают неповторимую атмосферу древнего города. Уникальные природно-климатические условия оказывают целебное воздействие на весь организм, а близлежащие горы манят приверженцев активного отдыха.

Как добраться до Бахчисарая

Атмосфера Бахчисарая буквально пропитана колоритом Крымского ханства. К счастью, чтобы прогуляться по дворцовому саду и узким каменным улочкам Старого города, не нужно совершать никаких подвигов. Древняя столица расположена в непосредственной близости от Симферополя с его загруженным аэропортом, принимающим самолеты из многих городов России, и автовокзалом, куда съезжаются десятки рейсов со всего полуострова и материка.

Подробнее о том, как попасть в Бахчисарай, рассказано на этой странице .

Поиск авиабилетов в город Симферополь (ближайший а/п к Бахчисараю)

Транспорт

Общественный транспорт в Бахчисарае оставляет желать лучшего. Машин не хватает, что особенно чувствуется в высокий сезон, когда благодаря туристам численность населения увеличивается. Движение прекращается в 19:00, после чего добираться из старого города в новый придется на такси. Единственный плюс - невысокая стоимость проезда - 15 RUB. По городу курсируют всего 4 маршрута, из которых с туристической точки зрения интересны только №№ 1 и 2. Они следуют через ж/д вокзал и автостанцию к Ханскому дворцу, Свято-Успенскому монастырю и древнему Чуфут-Кале.

Сам городок небольшой, но в обширном Бахчисарайском районе также немало интересных мест, до которых удобнее добираться на машине.

Большинство таксомоторных компаний работают по всему Крыму. Популярные направления - от аэропорта Симферополя до морских курортов, но и для передвижения по городу такси - самый быстрый способ. Цены умеренные - 40 RUB посадка и 15 RUB за км. Столько же берут частники, но ловить машину на улице рискованно.

Любителям активного отдыха будет интересно прокатиться по Бахчисараю и его окрестностям на велосипеде. Эта услуга здесь не так распространена, как в Европе, но в городе есть несколько пунктов проката. Взять транспорт можно на несколько часов или дней. Стоимость аренды - 150 RUB в час (начиная с 4-го часа - 50 RUB) или 500 RUB в сутки (начиная с 4-ых суток - 350 RUB). Цены на странице указаны на апрель 2019 г.

Карты Бахчисарая

Аренда авто

Достопримечательности разбросаны по всему Бахчисарайскому району - пещерные города Качи-Кальон, Кыз-Кермен и Чуфут-Кале, Крымская астрофизическая обсерватория, Скифское Усть-Альминское городище и многие другие. Чтобы осмотреть все исторические и природные памятники, лучше взять автомобиль напрокат - общественный транспорт ходит нечасто, а услуги такси могут влететь в копеечку.

Многочасовые пробки в Бахчисарае редкость, но в высокий сезон в центре придется потолкаться. В городе и близ большинства туристических объектов есть платные и бесплатные парковки, средняя цена - 150-200 RUB в час. Некоторые гостиницы располагают собственными стоянками.

Многие компании берут в залог за машину от 3 000 до 20 000 RUB.

Прокатные конторы работают по всему Крыму - это Arenda-auto, «Крым ваш», «Крымские трансферы» и другие. На рынке есть и международные компании, такие как Rentalcar. В зависимости от класса автомобиля стоимость аренды варьируется от 1200 до 10 000 RUB в стуки.

Гостиницы Бахчисарая

Вариантов размещения в Бахчисарае немного. В поселках на побережье в западной части района выбор больше. Также есть несколько домов для отпуска в ближайших к райцентру населенных пунктах.

Номерной фонд представлен в основном гостевыми домами и мини-отелями. Несмотря на отсутствие «звезд», сервис вполне приличный. В некоторых гостиницах есть кухня. Цены умеренные - от 600 RUB за двухместный номер. Четырехместный люкс в самом дорогом отеле города обойдется в 10500 RUB в сутки.

В окрестных селах можно найти совсем уж бюджетные варианты - от 250 RUB за двухместный номер. Правда, удобств почти никаких, да и до центра ехать не меньше 20 км.

Для тех, кто хочет и отдохнуть, и поправить здоровье, в исторической части города есть туристическо-оздоровительный центр. Стоимость проживания - от 400 RUB за место в общем номере до 3000 RUB за двухместный люкс.

Что привезти

Сувенирные лавки ломятся от обилия изделий из дерева - кухонная утварь, расчески, шкатулки и многое другое. Особого символизма в этом нет, но вырезанные на дереве название города или силуэт Ханского дворца будут долго напоминать о путешествии.

Тем, кто хочет привезти уникальный подарок, стоит обратить внимание на эфирные масла. Найти их можно в аптеках, магазинах и палатках с сувенирами. Большая часть продукции завода «Крым-аромат» производится из местного сырья.

В Бахчисарайском районе произрастают лаванда, мускатный шалфей, роза, люцерна, фенхель и другие целебные травы.

Другая визитная карточка города - бальзамы. Хотя крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» производит вина, вермуты, ликеры и другую алкогольную продукцию, именно бальзам снискал особую любовь туристов. Он настоян на травах и обладает целебными свойствами. В подарочный набор «Бахчисарайская коллекция» входят 4 бутылки с необычными названиями «Таврос», «Финарос», «Ханский дворец» и «Ак-Мечеть».

Путеводитель по Бахчисараю (часть 2)

Кухня и рестораны Бахчисарая

В Бахчисарае лучше, чем в других городах полуострова сохранились древние крымско-татарские кулинарные традиции. Об этом говорит большое количество заведений, в меню которых преобладают плов, шашлык, лагман, чебуреки, бешбармак, «кубэтэ», шурпа и другие национальные блюда. Но тем, кто не любит эксперименты, тоже голодать не придется - в городе есть несколько едален с традиционной европейской, японской и русской кухней.

За недорогим, но сытным и вкусным перекусом отправляйтесь в чебуречную. В меню разные начинки - мясо, сыр, помидоры и другие овощи. Цена порции - 150-200 RUB.

На завтрак в кофейне подают отменный кофе и выпечку, все вместе обойдется в 600 RUB на двоих. Для обеда или ужина лучше выбрать хорошее кафе или ресторан. Цены в них могут отличаться весьма существенно. В небольшой забегаловке обед с вином будет стоить 400-500 RUB на одну персону, а ужин в заведении среднего класса - от 1000 RUB. Средний чек в самых дорогих заведениях города доходит до 4500 RUB на двоих.

В интерьере многих ресторанов присутствует восточный колорит - низкие столики, окруженные диванами с мягкими подушками, на которых приятно отдохнуть после длинной экскурсии.

Гиды в Бахчисарае

Развлечения и достопримечательности

Хотя в городской черте не так много достопримечательностей , прогулка по центру доставляет эстетическое удовольствие и помогает проникнуться менталитетом.

Побродив по узким мощеным улочкам и полюбовавшись старинным сооружениями, отправляйтесь к главному объекту - Бахчисарайскому дворцу , уникальному образцу крымско-татарской архитектуры. Каждый правитель добавлял к дворцовому комплексу что-то свое, часть построек была полностью уничтожена, а затем восстановлена по описанию, поэтому здесь встречаются здания разных эпох и стилей. Первыми в период с 1508 по 1535 гг. появились портал Алевиза, бани Сары-Гузель и мечеть Хан-Джами. Все строения богато украшены изнутри и снаружи. Одно из самых знаменитых сооружений дворца - Фонтан слез , овеянный романтичной, но печальной легендой.

Архитектурное многообразие и богатое историческое прошлое сделали Бахчисарай «городом пяти веков».

Неподалеку от дворца, на скалах ущелья Марьям-Дере стоит одна из самых древних православных обителей полуострова. Свято-Успенский монастырь был основан византийцами в 8 веке. В разные времена в древних стенах располагались госпиталь и психоневрологический диспансер, некоторые постройки совсем недавно восстановили из руин.

Не забудьте набрать воды из святого источника, который бьет у стен обители.

Другой пещерный монастырь Качи-Кальон находится в 20 минутах езды от города. Это место мало похоже на привычные православные скиты - здесь нет высоких белых стен и золотых куполов. Качи-Кальон представляет собой природный комплекс гротов, связанных между собой туннелями и переходами. В 6-18 веках тут располагались действующие храмы и жили монахи. Сегодня это один из наименее исследованных и наиболее таинственных памятников средневековья в Крыму.

В память о пребывании в этих краях канувшего в небытие народа караимов в 2,5 км от Бахчисарая частично сохранился город-крепость Чуфут-Кале . Он стоит на горном плато, к Южным воротам ведет петляющая каменистая тропа. Большая часть построек скорее напоминает руины, но те, что уцелели, рисуют картину быта караимов и занявших город позже крымских татар. Самое известное строение - мавзолей дочери золотоордынского хана Тохтамыша.

Бахчисарай для детей

В городе немного развлечений для детей, но есть место, где можно весело провести время всей семьей, причем посвятить этому лучше целый день.

В историческом центре раскинулся парк «Крым в миниатюре на ладони» . Эта молодая достопримечательность появилась в Бахчисарае в 2013 г. Большая часть территории будет интересна в первую очередь тем, кто хотел бы объехать всю Тавриду, но не имеет возможности. На площади в 25 тыс. кв. м каким-то чудом уместился весь полуостров, точнее самые интересные с исторической и архитектурной точки зрения места - алупкинский Воронцовский дворец, алуштинсккий дворец купца Стахеева, севастопольский памятник затопленным кораблям, мечеть Джума-Джами и многое другое.

В отдельной зоне находится «Мультипарк», на территории которого стоят фигуры Симпсонов, Крошки Енота, Микки Мауса, Смешариков и других мультипликационных и сказочных героев. Благодаря звуковому сопровождению и игре света все они будто оживают. Здесь же работает мини-зоопарк, в котором живут маленькие поросята, козлята, курочки и павлины. Всех обитателей можно и нужно кормить и гладить.

Погода

Благодаря удачному расположению климат в Бахчисарае умеренный. Горы прикрывают его от сильного ветра, а близость моря обеспечивает влажность. Сильных морозов, как и удушающей жары, здесь практически не бывает. Осадков выпадает мало, зимой обычно идет дождь, реже снег, который сразу тает.

Для экскурсионного туризма лучше выбирать весну. В апреле уже довольно тепло, начинают цвести деревья и цветы. На фоне оживающей природы город выглядит особенно романтично. Но если в планах заглянуть на побережье и искупаться в ласковом Черном море, стоит выбрать начало июня или конец августа.

На фото Бахчисарай:

История города Бахчисарай

Здесь жили еще неандрельтальцы, можно увидеть остатки «простоя» кроманьонцев, древнюю керамику и усыпальницу тавров.

В 1 веке территорию облюбовали римляне. От них остались найденные на раскопках украшения, крепость и укрепления.

Сохранились до наших дней замки и огромные дома древних людей. Их прозвали «пещерным городом».

Городом Бахчисарай стал в 16 веке. Его «создатель» — хан Менгли-Гирей.

В том же веке, татары основали себе дворец Хан-Сарай, один из главный сегодня достопримечательностей Бахчисарая.

В 17 веке Бахчисарай становится крупным торговым центром, куда приезжают торговцы со всего света. Это время можно назвать золотым в истории города.

Позже, в 1736 году русская армия почти полностью опустошила Бахчисарай, пытаясь добиться меньшего влияния татар.

Во время Крымской войны Бахчисарай стал своеобразным городом пушек и раненых. Сюда привозили запасы орудия и лечили солдат.

В 30-е годы город начинает вновь развиваться, открываются садоводства, различные предприятия.

Старая часть – это вся история «в одном флаконе»: памятники природы, дольмены, интересные находки археологов, дворцы и пещеры. Это то, что так манит сюда туристов.

Полезная информация:
Новый город – это современные дома, улочки и заведения, в общем, вся жизнь маленького Бахчисарая.
Население : чуть более 27 тысяч человек
Индекс : 298400

Бахчисарайский район имеет большую протяженность: более 70 сел, три пгт и сам Бахчисарай входят в его состав.

Новый город вобрал в себя частный сектор и многоэтажки. Бахчисарай – достаточно развит, хоть и считается тихой, спокойной горной долиной, затерявшейся в Крыму.

Здесь хорошее транспортное сообщение, есть автовокзал, откуда ходят автобусы в любой уголок Крыма. Работы здесь мало, местные жители в основном трудятся в Симферополе или Севастополе.

Расстояние до столицы Крыма – 26 км, до Севастополя – не более 30 км.

Есть пара ресторанов и кафе. Не густо, прямо скажем, но зато татарская кухня здесь выше всяких похвал! Вы останетесь довольны.

В Бахчисарае функционирует завод по производству цемента, который дал рабочие места тысяче местных жителей, вино-конъячный завод, а также предприятие по выпуску хлеба.

В основном, в Бахчисарай приезжают туристы, чтобы насладиться богатой историей и горным воздухом этого славного города. А татарская еда станет приятным бонусом к путешествию.

Видео обзор города

Погода и климат в Бахчисарае

Июльский зной здесь смягчает прохладный горный воздух, а вечером наступает самая лучшая пора: ночь подарит свежесть, и можно насладиться горным воздухом.

Кстати, горы заботливо прячут Бахчисарай от холодных ветров, поэтому здесь хорошо отдыхать даже ранней весной. Зимой почти не бывает отрицательных температур.

Средняя температура июля — +22 градуса.

В Бахчисарае нет моря, поэтому купаться едут за 20 км от города. Купальный сезон открыт с середины мая по октябрь.

Фонтан слез и дворец ханов – достопримечательности Бахчисарай

Бахчисарай – туристический город, здесь есть, что посмотреть. Готовы к путешествию в горы?

Достопримечательности которые стоит посетить:

Сюйреньская крепость
Никто не знает, когда и кем она была возведена. Это одна из загадок горного Бахчисарая.

Фонтан слез
Это достопримечательность Ханского дворца. О нем местные жители рассказывают красивую легенду. Это история любви хана к девушке, драма, страдания и переживания. Обязательно послушайте ее.

Чуфут-Кале
Это крепости, бывших дом крымских правителей. Их резиденция. До наших дней дошел мавзолей дочери крымского хана. Фактически, Чуфут-Кале – город, раскрывающий историю Бахчисарая.

Качи-Кальон
Пещерный город, собравший в себе всю историю жизни древних людей: дома монахов, церкви, усыпальница. Здесь расположены пещерные церкви, которые можно посмотреть.

Бахчисарайский дворец
В горный Бахчисарай многие едут именно ради него. Когда еще можно увидеть воочию оригинал архитектуры, настоящий крымско-татарский дворец, именно такой, каким он должен быть! Такое произведение искусства нет больше нигде на свете. Это правда.

Обратите внимание:
Горы Крыма… Они прекрасны именно в Бахчисарае. Дойдите до самого верха. И перед вами откроется весь Бахчисарай. Поднимите голову вверх – увидите горных птиц почти у вас на ладони. Об увлекательном путешествии напомнят фотографии с вершин, которые просто захватывают дух.

Куда сходить с детьми?

Дети окажутся в царстве мультфильмов: потрогать любимого Кроша из Смешариков, или стать спасителем мира вместе с другими мультяшными героями. Кроме того, пока родители будут отдыхать, ребята могут веселиться на батуте.

Кроме того, в Бахчисарае детей можно сводить:

• Кукольный театр
• Музыкальный театр

Для семейного отдыха отлично подойдет озеро Широкий Яр. Оно расположено в красивейшем месте, в 4 км от Бахчисарая, в поселке Трудолюбовка. Взрослые здесь могут порыбачить, вместе с детьми хорошо искупаться. Обычно сюда приезжают с палатками: жарить шашлыки, любоваться природой, словом, просто отдыхать.

Вместе с семьей можно посетить Бахчисарайский историко-культурный заповедник, который также откроет вам много нового и интересного. Он расположен по адресу: у л.Речная,133. Летом он открыт до 5 часов вечера.

Активный отдых

• Полетать на паралете над крымскими горами. Можно выбрать как часовую «прогулку», так и 10 минутную, с инструктором. Находится в селе Верхоречье, Бахчисарайский район.
• Покататься на квадроциклах. В горы на квадроциклах! Адрес: село Куйбышево.
• Прогулка на лошадях. В Сюрьенскую крепость на лошадке. Что может быть увлекательнее? Находится тур в селе Малое Садовое.
• Скалолазание. Можно научиться покорять вершины и стать настоящим скалолазом. Находится в самом Бахчисарае, собирают участников на конечной села Старолесье.

Где остановиться? Бахчисарай хоть и является крупным туристическим центром, однако, жилье не очень дорогое. Можно выбрать несколько вариантов для отдыха:

• Мини-отель
• Гостевые домики в татарском стиле
• Турбазы

Как добраться до Бахчисарая из Симферополя или Ялты?

Также можно добраться автобусом. Прямой маршрут идет со станции «Западная» в Симферополе. Это автобусы №89, 36, 52, 53.

Не перепутайте автостанции. Со станции «Курортная», например, нет прямых автобусов до Бахчисарая.

Вы также сможете взять такси, что более удобно и займет меньше времени. Стоить такая услуга будет от 600 до 1200 рублей.

Приятного путешествия в Бахчисарай!

Горное царство юго-запада полуострова, столица крымского ханства, один из самых популярных туристических центров – все это Бахчисарай.

Бахчисарай на карте Крыма

GPS Координаты: N 44 45.184 E 33 51.509 Широта/Долгота

Бахчисарай – город, существующий уже пятьсот с лишним лет. Он расстелился именно в том месте Крыма, где равнины переходят в горы и одна природная зона сменяет другую. Город имеет уникальное местоположение. Не в одной другой части Крыма не сосредоточилось столько достопримечательностей и красивейших видов. Он привлекает туристов своими пейзажами, горными тропами и, конечно же, достопримечательностями.

Перед каждым человеком, что выбирает отдых в Бахчисарае , встает ряд вопросов: где остановиться, куда сходить поесть, что посмотреть, как туда доехать, да и вообще, сколько денег с собой брать! В этой статье мы дадим четкий ответ на все эти вопросы. Если вы собрались отдыхать в Бахчисарае, то эта статья послужит вам кратким руководством, прочитав которое, вы сами для себя определите, стоит оно того или нет!

Как добраться до Бахчисарая?

Когда вы решитесь отдыхать в Бахчисарае, то перед вами возникает вопрос, как туда лучше добраться, как выгоднее и быстрее. Рассмотрим несколько вариантов.

Вы едете на своем автомобиле. После того, как въехали в Крым, езжайте по автодороге Н05 через Армянск в Симферополь. Это расстояние в 141 километр преодолевается в среднем за полтора часа. Проехав через Симферополь, необходимо выехать на автодорогу Н06 Симферополь – Севастополь. По городу ваше движение займет не более 30 минут. Рекомендую свернуть на новую объездную через улицу Маршала Жукова (через 10 км после аэропорта поворот на право, поймете по указателям). Выехав на трассу Н06, вам останется проехать 30 километров по трассе до Бахчисарая, а это 20 - 25 минут езды.

Вы летите на самолете в аэропорт Симферополя. После того, как приземлитесь, у вас есть два варианта. Более дорогой – взять такси до Бахчисарая, это в среднем 400 грн (1600 RUR , 50 USD ). Бюджетный вариант – доехать на 98 маршрутке то ж/д вокзала (ехать 20 – 30 минут, проезд 2.75 грн). На ж/д вокзале сесть в электричку (ехать 40 минут, 7 грн), либо купить билет на автобус (ехать 45-50 минут, 10 грн).

Вы приехали на поезде на ж/д вокзал г. Симферополя. Действуете по схеме, описанной выше. Рекомендую вам брать билет до Бахчисарая на Севастопольский поезд, если будет такая возможность.

После того, как доберетесь до Бахчисарая, первый вопрос, который перед Вами встанет – где же остановиться?

Где остановиться в Бахчисарае

После приезда в город у вас будет несколько вариантов, где найти себе жилье. Отдых в Бахчисарае не является дорогим, поэтому отдыхающие всегда без проблем находят, где им остановиться. Итак, рассмотрим несколько вариантов.

Гостиница «Бахчисарай». Расстелилась она в том месте, где новый район города переходит в старый город. Стоимость номера от 30 до 50 (160 RUR,5 USD) грн в сутки! В номерах ничего особого нет. Они рассчитаны на людей, которые будут проводить там лишь ночевки.

Если же интересует боле дорогой и комфортабельный вариант, то для вас подойдет гостиница «Диляра-Ханум». Цены уже в несколько раз дороже. Двухместный эконом номер – 160 грн, стандарт – 320 грн, люкс – 800 грн (660 – 3310 RUR , 20 – 100 USD ). Четырехместный эконом – 480 грн (2000 RUR, 60 USD) . В номерах кондиционеры, спасающие от знойной жары, а так же бесплатный wi - fi доступ в интернет. Гостиница расположена в самом центре старого города, до достопримечательностей рукой подать.

Так же, выбирая место отдыха в Бахчисарае , стоит уделить внимание турбазе «Привал». Она находится в километре от Ханского дворца. Как проехать – скажет любой прохожий. Цена номеров в корпусе варьируется до 240 грн (950 RUR , 30 USD ). Есть возможность снять свой коттедж, 250 – 400 грн (1000 – 1600 RUR , 20 – 40 USD ), в зависимости от выбора типа коттеджа. На территории есть бассейн, паркинг, сауна и ресторан. Я рекомендую именно эту базу отдыха, так как она предлагает самую оптимальную цену и расположена в очень живописном районе города. Да и до достопримечательностей от нее не далеко.

Есть еще один вариант – снять квартиру. Плюсом такого выбора является то, что вы – сами себе хозяин и можете выбрать любой район города. Стоимость за съем квартиры не будет больше, чем 20 грн (80 RUR , 2.5 USD ) сутки (с условием, что снимаете на месяц). Если же хотите снять на меньшее время, то сумма обсуждается индивидуально. Людей, которые сдают свою квартиру, вы можете встретить на ж/д вокзале.

После того, как вы разобрались с тем, где следует остановиться, пора перейти к поиску мест, которые можно было бы посетить! А в Бахчисарае их превеликое множество!

Что посмотреть в Бахчисарае?

Если вы являетесь любителем прогулок по достопримечательностям и интересным местам, то Бахчисарай покажется райским местом. Обилие природных и культурных памятников не дадут заскучать даже самому активному туристу.

Отдых в Бахчисарае не может считаться полноценным без посещения Ханского дворца . Когда-то раньше, еще 500 лет назад, город являлся столицей Крымского Ханства, а Ханский Дворец – главной резиденцией хана. Тут и причудливая средневековая архитектура, и большой парк, и даже памятники второй мировой войне. Экскурсоводы всегда порадуют интересной историей, так что скучать вам не придется!

Следующая достопримечательность города – Свято-Успенский пещерный монастырь . Вы когда-нибудь видели храм, построенный прямо в скале? В Бахчисарае вы его увидите. В монастыре хранится несколько икон, в том числе главная святыня монастыря – икона Богородицы.

Через Свято-Успенский пещерный монастырь лежит дорога к пещерному городу Чуфут-Кале . Это еще одна уникальная достопримечательность Бахчисарая. На Чуфутке можно разглядеть древние пещерные дома, узкие улочки. С северного края города открывается панорама на Бахчисарайскую долину. Примечательно и то, что на Чуфут-Кале снимали огромное количество фильмов, как советских, так и современных.

Совсем недавно в городе открылся парк миниатюр. Там выставлены самые разнообразные уменьшенные копии больших объектов, например зданий и самолетов. Очень интересно и занимательно, не только для детей, но и для взрослых. Вход в парк будет стоить 80 грн (320 RUR , 10 USD ).

Побывать в Бахчисарае и не подняться на гору Ай-Петри – равноценно большой глупости! Эта гора разделяет Ялтинский и Бахчисарайский районы. Её высота более 1 километра над уровнем моря. А с вершины открывается не передаваемый словами вид на южное побережье, в том числе на Большую Ялту. На Ай-Петри зимой вы можете арендовать сноуборды или же лыжи и разбавить свой отдых капелькой экстрима. Летом работают многочисленные бары, рестораны и гостиницы. Предлагается взять в аренду квадрацикл или же горный байк. Чистый воздух и уникальные пейзажи делают это место обязательным для посещения в вашем туристическом маршруте. Для того чтобы добраться до Ай-Петри, необходимо ехать по дороге от Бахчисарая до поселка Соколиное. Непосредственно оттуда и начинается подъем на гору по серпантину. Он занимает от 30 – 50 минут. Если же вы доехали до Соколиного на автобусе, то там вас с радостью обслужат таксисты по цене 150 – 200 грн (700 RUR , 20 USD ) за подъем на гору.

Между делом, говоря о поселке Соколиное, нельзя не упомянуть об ослиной ферме . Там для туристов проводят довольно-таки увлекательные экскурсии. Отдыхающим предлагается верхом на осле подняться на одну из возвышенностей. По пути вам расскажут об истории этих мест. А на самой горе вы увидите волов – огромных животных с длинными рогами.

Когда будете возвращаться в Бахчисарай с Ай-Петри, можно заехать на Мангуп-Кале . Это еще один древний пещерный город Крыма. Примечательно то, что во время Великой Отечественной Войны там укрывались Крымские партизаны. На Мангупе, как и в других интересных точках, расположились самые разноплановые рестораны и бары, в которых вкусно кормят. Но об этом в следующей части статьи.

Где вкусно покушать в Бахчисарае?

В самом городе, да и в его районе, расстелилось огромное количество ресторанов и баров. Они предлагают на выбор блюда из татарской, украинской и интернациональной кухонь. Но куда именно пойти поесть, где вкуснее и дешевле? Об этом я вам и расскажу.

Отдых в Бахчисарае начинается со старого города , именно поэтому я советую Вам ресторан «Пушкинъ». Он расположен в пределах 100 метров от Ханского Дворца. Несмотря на цену выше среднего уровня, ресторан порадует своих посетителей вкусными блюдами из рыбы, мяса и овощей. В среднем, на одного человека за раз уйдет 100 – 130 грн (500 RUR , 15 USD ).

В городском парке расположилось кафе «Мейхане». Не большие цены и исключительно вкусные блюда порадуют любого посетителя. Вам предложат присесть в беседку, на топчан, либо внутри. А вокруг – парковая зона, так что в таком месте отдыхать одно удовольствие! В среднем на человека понадобится 70 – 100 грн (350 RUR , 10 USD ).

Если вы хотите отведать самые вкусные блюда из баранины, что может предложить Бахчисарай – отправляйтесь на Мангуп! Местные рестораны удивят вкуснейшими лакомствами. Да и не сказать, что цена заоблачная. За одну посиделку с человека в среднем уйдет 130 – 160 грн (600 RUR , 18 USD ). Но оно того стоит!

Если вы желаете попробовать самую вкусную пиццу города, тогда вам дорога на пивную площадку «Оболонь», что в новом городе. Такой вкусной пиццы больше нет нигде в Бахчисарае и во всем районе! Что может быть лучше, чем выпить бокал холодного живого пива вечером в компании близких людей? Именно поэтому бахчисарайцы так любят это место. Цена за пиццу, в среднем – 50 грн (200 RUR , 7 USD ), за бокал пива – 7 грн (28 RUR , 0.9 USD ).

Если вы хотите посидеть в дорогом ресторане, то стоит уделить внимание заведению под названием «Маркур». Ресторан находится на трассе Симферополь-Севастополь в 10 км от Бахчисарая в сторону столицы Крыма. Там вы сможете заказать банкет, отпраздновать любой праздник, или же просто тихо посидеть в отдельной кабинке с семьей и друзьями. Отдых в таком ресторане на одного человека выйдет в среднем 160 – 200 грн (800 RUR , 25 USD ).

Как доехать до моря из Бахчисарая?

Бахчисарай удобен еще и тем, что из него очень удобно добираться в самые разные уголки Крыма, так как он находится практически в центре полуострова, в 30 километрах от столицы и в 33 километрах от моря. Если вы собрались отдыхать в Бахчисарае летом, то просто обязательно надо съездить на море! Рассмотрим два самых популярных варианта.

Поехать в Песчаное. В пределах бахчисарайского района находится поселок-курорт Песчаное . Добраться до него можно на автобусе с автостанции, что будет стоить 8 грн, или же на автомобиле. В самом поселке отличные галечно-песчаные пляжи. Отсутствие камней в воде и не глубокий берег, вот что создает самую благоприятную атмосферу для отдыха с детьми. Есть бары, рестораны и кафе.

- Поехать в Ялту . Этот легендарный город-курорт находится в 108 километрах от Бахчисарая, если ехать самой короткой дорогой через Красный Мак и Терновку. Если ехать напрямую через Ай-Петри, то будет ближе. Так же можно проехать через Симферополь или же Севастополь – дорога тут лучше, однако через Севастополь ехать ближе. В Ялте пляжи галечно-песчаные, но в море огромное количество камней, что делает купание там довольно не безопасным. Переполненные пляжи и огромные цены на набережной, в два раза выше, чем в Песчаном, являются минусами. Однако благодаря красивой и живописной природе все минусы благополучно опускаются.

Из этой статьи мы узнали, как лучше добраться до Бахчисарая, где поселиться, что можно посмотреть, куда пойти покушать и куда ближе и выгоднее поехать отсюда на море. При грамотном планировании своего отдыха в Бахчисарае вы запросто сможете сэкономить определенную сумму, или же отдохнуть на полную катушку, не жалея денег! Отдых в Бахчисарае больше всего подходит именно для активного туризма, для путешествий по местным красотам и походам по горам. Так что если вы собрались посетить это поистине красивое место, то рассчитывайте на то, что вам не придется сидеть у себя номере! Маленькие путешествия, походы и экскурсии, вот что дарит Бахчисарай своим гостям.

Вновь подарен мне дремотный
Наш последний звездный рай -
Город чистых водометов
Золотой Бахчисарай.

А. Ахматова

– город в предгорном районе Крыма, в балке, защищённой от ветров – был основан ханом Менгли-Гиреем в начале XVI века. Название его означает "цветущий сад ". После Кырк-Ора (Чуфут-Кале) он стал столицей Крымского ханства. В средние века он был крупным торговым и ремесленническим центром Крыма. В городе находится Ханский дворец .

С происхождением города связана древняя легенда… Бахчисарай, вернее сказать - старый Бахчисарай (с персидского - город-сад), скрыт в ущелье. Улица, проложенная по правому берегу речки Чурук-Су ("гнилая вода"), делит город на две неравные части; протяженность этой главной его артерии - около трех километров. В начале она носит название улицы Ракитского, затем - Ленина, Р. Люксембург, а в конце - Басенко.

Дорога идет мимо городского и детского парков, слева нависают скалы, под ними - старые, средневекового типа домики с балконами ("мушараби"), много подпорных стен, лестниц. Справа - такие же крытые черепицей строения, изредка - новые, современные небольшие дома. Город находится между Внешней и Внутренней грядами Крымских гор, на высоте 150-340 м над уровнем моря, а ближайшие окрестности - на высоте 500-600 м. Берег моря отсюда в 15- 20 километрах. В ущелье проникает и морской воздух, и степной, и горно-лесной.

Климат Бахчисарая мягкий, здоровый. Поступающий в ущелье прохладный воздух смягчает летнюю жару. Вечера и ночи здесь прохладнее, чем на Южном берегу. Средняя годовая температура +10°. Самый холодный месяц - февраль (средняя температура+0,8°), самый жаркий - июль (+21,7°).

Главное, что привлекает в Бахчисарай - памятники истории и культуры, которыми он так богат. Главная достопримечательность города - уникальный памятник архитектуры XVI- XVIII вв. ханский дворец (Хан-Сарай), а также средневековый Успенский монастырь, город-крепость Чуфут-Кале и другие "пещерные города".

Не только во времена средневековья, но даже сравнительно недавно - лет 50-60 назад - город имел чисто восточный характер, казался бедным и плохо распланированным. При взгляде сверху бросается в глаза хаотичность его застройки. "Бахчисарай будто в яму насыпан. Издали дома - куча на куче, одни сбегают с одной горы, другие - с другой",- замечает путешественник. Однако эта видимая хаотичность - не произвол строителей. Так складывалась веками топография города, обусловленная рельефом местности.

Главная улица с обеих сторон была застроена ремесленными мастерскими, лавчонками, харчевнями, постоялыми дворами. Жилые постройки теснились тут же, иногда непосредственно рядом с торговыми помещениями располагались домики купцов и цеховых мастеров.

Славились в Бахчисарае ювелиры, гончары, башмачники, изготовлявшие сафьяновые сапоги и туфли. Высокого уровня достигло мастерство медников, а также оружейное производство - карабины, ножи, кинжалы были лучше турецких. Ремеслу обучали путем ученичества у мастеров. Подготовленных подмастерьев принимали и мастера на особых многолюдных собраниях (реван), которые устраивались недалеко от Бахчисарая, в долине реки Качи. Последнее такое собрание проходило в 1827 году.

Мирная жизнь города была нарушена Крымской войной. Последствия войны гибельно отразились на экономике всего полуострова. В деревнях близ Бахчисарая многим крестьянам пришлось начинать хозяйство сызнова. Началось массовое бегство татар в Турцию из степей и предгорной полосы, некоторые деревни совершенно опустели. В своем развития город был отброшен на много лет назад.

Многие старые постройки Бахчисарая сейчас уже исчезли с лица земли; в слепых ранее стенах домов, выходящих на улицу, пробиты окна, и, тем не менее, средневековье по-прежнему дает себя знать в планировке этого города, уникального во многих отношениях.

Главная историческая достопримечательность города - ханский дворец. Первоначально он находился в долине Атлама-Дере. Однако со временем долина стала тейтой для ханского двора, войска, челяди. Поэтому резиденция правителя была перенесена из ущелья на открытый берег речки Чурук-Су.

Сын Менгли-Гирея Адиль-Сахиб-Гирей (правивший в 1532-1551 гг.,) - первый хан, при котором упоминается Бахчисарай как местопребывание правителя. При этом хане и был заложен новый дворец, строительство которого продолжалось приблизительно до 1551 года.

Площадь, ныне занимаемая дворцом, составляет более четырех гектаров, но во времена Адиль-Сахиб -Гирея она была больше. К ограде к западным веригам дворца прилегали сады, за ними находился дворовый дур, у подножия городского холма - большое городское кладбище, Город громоздился в основном на крутом правом берегу реки.

С главной улицы города переходили на левый берег по узкой арке моста, переброшенного - прямо к воротам дворцу - через оправленную в камень речку. Над, воротами - пестро расписанная, с цветными стеклами окон башня. Тяжелые створки ворот украшали резные изображения двух сплетающихся змей. А по другую сторону ворот - широкий двор, вымощенный камнем. Здесь хан собирал и напутствовал войско перед очередным военным походом, здесь народ мог изредка лицезреть своего окруженного стражей властелина.

С тех пор много воды утекло. Не обошло время стороной и ханский дворец.

Перед нами справа легкие, изящные силуэты жилых и парадных построек дворца. Они, если оглянуться влево, покажутся хрупкими по контрасту с массивной громадой Большой ханской мечети. Впрочем, от XVI в. немногое тут сохранилось - монументальный Зал Совета и Суда, Малая дворцовая мечеть. Остальные постройки дошли до нас далеко не в первозданном виде.

Бахчисарайский дворец - это не только парадно-адманистративный ансамбль, во и жилой комплекс средневекового феодального типа. В нем сосредоточено все необходимое для жизни. Собственно дворец - жилище властителя - был окружен обширными садами с юга, многочисленными корпусами гарема и помещений для челяди с запада, гостевыми залами с надвратной башней с севера. С восточной стороны - Большая ханская мечеть (при ней медресе) и фамильное кладбище Гиреев; за ним - разные служебные достройки, конюшни. Слева от наручник дворцовых ворот - во втором этаже - помещалась ханская стража (капукулы), а в нижнем - лавки, выходившие на улицу. Помещения для стражи соседствовали с Ханской мечетью.

Большая ханская мечеть, или Хая-Джами,- прямоугольное, двухъярусное здание, вытянутое с севера на юг, крытое четырехскатной черепичной крышей. Главный его фасад смотрит на речку Чурук-Су. В архитектуре этого здания заметны черты османского искусства. Внутри мечети с трех сторон - хоры (балконы, поддерживаемых колоннами). С них две крутые винтовые лестницы ведут вниз. С правой стороны в глубине второго этажа находится ханская ложа, богато отделанная фаянсовыми плитками и росписью; вход в нее отдельный - с наружной крутой лестницы. Низкая распластанная крыша как бы пригнетает здание, и только два стройных минарета, вырываясь из грузного массива мечети, стремительно взлетают к небу. Внутри мечети - никаких украшений, лишь на южной стене высоко над михрабом сияют яркими пятнами цветных стекол два небольших окна, а внизу под ними - окна побольше.

В 1740 г. мечеть, судя по всему, была капитально отремонтирована. Фасад ее, выходящий на реку Чурук-Су, расписан под мрамор Омером; тот же художник мастерски выполнил каллиграфические надписи на западной стене мечети: в прихотливые декоративные узоры непринужденно вписаны изречения из Корана. Рядом находится ханское кладбище - мезарлык. Осмотр самого дворца лучше всего начать с памятника, относящегося ко времени Менгли-Гирея. Перед нами Железная дверь, или портал Алевиза,- самая древняя и самая замечательная часть дворца. Железная дверь кажется несколько заглубленной в землю, что является лучшим доказательством того, что она находится на этом месте очень давно.

В зале Совета и Суда можно проследить все основные этапы ремонтов, мелких переделок и больших перестроек, происходивших в течение 400 лет существования дворца. Традиции Востока смешались в Бахчисарае с элементами европейского искусства. В росписях дворца мы найдем и своеобразно трактованный стиль барокко и даже по-турецки перефразированный ампир, а в росписи ханского тайника неожиданно встречаем украинские народные мотивы XVIII - начала XIX веков. К концу XVI в. относятся на редкость красивые цветные витражи зала; орнамент и цвета стекол не повторяются ни в одном из этих окон. К тому же времени относится и паркетированный центр потолка. Живопись на боковых его плоскостях выполнена русскими мастерами в начале XIX века.

В самом раннем описании Зала Совета и Суда, сделанном в 1736 г. по распоряжению фельдмаршала Миниха его адъютантом Манштейном, говорится, что полы были всюду мраморные, стены выложены разноцветными фарфоровыми плитками, а посреди зала бил фонтан.

Зал Совета и Суда (Диван) был официальным местом, где обсуждались и решались государственные дела. Диван - совет старейшин, без согласия которых хан не мог решать никаких важных дел.

У южной стены, в центре, находилось ханское седалище - "трон", покрытый тонким оранжевым сукном с вышитым на внутренней стороне спинки золотым полумесяцем; по бокам "трона" стояли два табурета, крытых таким же сукном. Вдоль стен располагались диваны, на которых сидели члены совета - приближенные хана. Над входной дверью - забранная решеткой узкая галерея, "ханский тайник", откуда хан мог незаметно наблюдать за всем, что происходило в зале.

Ханские палаты сильно пострадали от пожара в первой половине XVIII века. Восстановление началось при хане Селямет-Гирее (1737-1743), дальнейшее строительство связано с именем Крым-Гирея (1758-1769). Тогда и был создан лишенный внутреннего единства и целостности, но в то же время весьма декоративный и пышный ансамбль.

Дворец возобновлялся постепенно. При Крым-Гирее построены Золотой кабинет. Летняя беседка. Кофейная комната. Комната ханского наследника. Комната цирюльника и закончено восстановление дворца в целом. В большинстве этих работ принимал участие мастер Омер.

Переход из мрачного Зала Совета и Суда в Бассейный садик приятно поражает своей неожиданностью - попадаешь в царство Солнца, цветов, пышной зелени виноградных лоз. Журчит вода, наполняя бассейн; она сбегает по мраморному желобу, украшенному изображениями резвящихся рыбок, мелкая резьба создает впечатление каскада. В южной стене, обвитой вьющимися розами,- мраморная копия Фонтана слез.

Полюбовавшись этим райским уголком, пройдем в Летнюю беседку. Стены ее прозрачны от множества окон, за которыми клумбы цветов, деревья. Примечательны тонкая филигранная роспись потолка и стен (работа Омера), мастерская резьба по дереву, появившаяся позднее (в 20-е годы XIX в.), а посреди всего этого великолепия - фонтан и малый бассейн.

Покидаем это прекрасное и жизнерадостное сооружение и спускаемся в полутемную Малую мечеть. Архитектура ее близка к византийской. Помещение вытянуто с востока на запад, в его южной стене устроена ниша - михраб. К XVI в. относится вход, оформленный аркой из местного камня. На древней штукатурке при реставрации были обнаружены граффити - процарапанные изображения всадников, лошадей, лодок с парусами.

С первым строительным периодом дворца связан и Фонтанный дворик. Здесь два фонтана. Первым привлекает внимание Золотой фонтан (Маг-зуб), сооруженный в 1733 г., в правление хана Каплан-Гирея. На мраморной облицовке - рельефные надписи (дата достройки и изречение из Корана) и растительный орнамент.

Однако прославил Бахчисарай не Золотой фонтан, а более скромный, незаметный Фонтан слез (Сельсе-биль) в противоположном углу дворика. Этот уникальный памятник архитектуры, созданный все тем же Омером в память рано умершей любимой жены Крым-Гирея - Диляре, стал поэтическим образом, символом живой человеческой скорби, воплощенной в холодном камне.

Надпись на фонтане восхваляет строителя, который "тонкостью ума нашел воду и устроил прекрасный фонтан ". Мы не знаем истинной истории создания этого замечательного произведения. Известна лишь дата постройки - 1764 год. Много было фонтанов во дворце, день и ночь струились и журчали они в тиши садов, наполняя бассейны, охлаждая воздух; много было фонтанов и в городе (средневековый водопровод питали 150 колодцев), но Фонтан слез был и остается единственным в своем роде.

Легенда о происхождении Бахчисарая

Однажды сын хана Менгли-Гирея поехал на охоту. Он спустился из крепости (Кырк-Ор) в долину. Сразу же за крепостными стенами начинались дремучие леса, полные дичи. Для охоты выдался удачный день, гончими и борзыми затравили много лисиц, зайцев и даже трёх диких козлов.

Захотелось ханскому сыну побыть одному. Отправил он слуг с добычей в крепость, сам забрался в чащу, спрыгнул с коня и присел на пне у речки Чурук-су. Верхушки деревьев, позолоченные заходящим солнцем, отражались в струях воды. Только шум реки, бежавшей по камням, нарушал тишину.

Вдруг послышался шорох на том берегу Чурук-су. Из прибрежного кустарника быстро выползла змея. Её преследовала другая змея. Завязалась смертельная схватка. Обвив одна другую, змеи острыми зубами рвали друг у друга куски тела. Долго длилась схватка. Одна из змей, вся искусанная, обессиленная, перестала сопротивляться и безжизненно опустила голову. А из чащи по густой траве спешила к месту боя третья змея. Она накинулась на победительницу – началось новое кровавое побоище. Кольца змеиных тел мелькали в высокой траве в лучах солнца – невозможно было уследить, где одна, а где другая. В азарте борьбы змеи отдалились от берега и скрылись за стеной кустарника. Оттуда доносилось злобное шипение и треск веток.

Сын хана не спускал глаз с побеждённой змеи. Он думал о своём отце, о своём роде. Они сейчас подобны этой полумёртвой змее. Вот также искусанные убежали в крепость, сидят в ней, дрожа за жизнь. Где-то идёт битва, а кто кого в ней одолеет: золотоордынцы – турок, или турки – золотоордынцев? А ему и отцу его, Менгли-Гирею уже не подняться, как и этой змее…

Прошло некоторое время. Молодой хан заметил, что змея стала шевелиться, силясь поднять голову. С трудом ей это удалось. Напрягши остаток сил, приблизилась змея к реке и погрузилась в неё. Извиваясь, всё быстрее и быстрее, полуживая змея приобретала гибкость в движениях. Когда она выползла на берег, на ней даже следов ран не осталось. Затем змея снова окунулась в воду, переплыла реку и невдалеке от изумлённого человека скрылась в кустах.

Возликовал сын Менгли-Гирея. Это счастливый знак! Им суждено подняться! Они ещё оживут, как эта змея…

Он вскочил на коня и помчался в крепость. Рассказал отцу, что видел у реки. Они стали ждать известий с поля битвы. И пришла долгожданная весть: Оттоманская Порта одоле а ордынского хана Ахмеда, который когда-то истребил всех воинов Гирея, а его самого загнал в крепость на крутой скале.

На том месте, где схватились в смертельной схватке две змеи, старый хан велел построить дворец. Около дворца поселились его приближённые. Так возник Бахчисарай. Двух перевившихся в схватке змей хан велел высечь на дворцовом гербе. Надо было бы трёх: двух в борьбе, а третью – полумёртвую. Но третью не стали высекать: мудрым был хан Менгли-Гирей.

Бахчисарай входит в число самых интересных мест Крыма. Надевайте удобную обувь - к знаменитому пещерному городу Чуфут-Кале придется около 20 минут подниматься в гору.

В Бахчисарае кружится голова от того, что все здесь необычное, древнее, уникальное.

И прежде всего поражает воображение Чуфут-Кале, средневековый пещерный город «сорока крепостей» с подземной тюрьмой, храмами и жилыми домами. Окна, балюстрады, ниши - все это много веков назад вырезано вручную в скале.

Всего здесь около 30 построек разной степени сохранности, самая древняя датирована 1437 годом. Рядом с каждой постройкой - табличка с описанием. Последние жители покинули город в конце XIX века.

Некоторые достопримечательности ученые нашли совсем недавно. Так, осадный колодец Тик-Кую, грандиозное подземное сооружение, откопали всего 15 лет назад. Вниз к колодцу, на глубину около 27 м, можно спуститься по широким неровным ступеням.

Пещерный город расположен на плато, с которого открывается красивейший вид на Крымские горы.

Попасть в пещерный город Чуфут-Кале из Бахчисарая можно двумя путями. Либо пешком (около 20 минут) мимо Свято-Успенского мужского монастыря к центральному входу, либо на машине с водителем через горы к другому входу. Оба варианта хороши. Можно подняться на машине по одной дороге, а спуститься обратно по другой пешком.

По Чуфут-Кале лучше ходить с экскурсоводом. Экскурсии формируются у касс или можно взять индивидуального гида.

В источнике в Свято-Успенском мужском монастыре (основан в VIII веке) можно набрать воды - захватите с собой бутылки, также можно заказать службы, подать записки и приложиться к иконе Пресвятой Богородицы Успенской.

"В Бахчисарае, пожалуй, варят самый крепкий в Крыму кофе.

И, наконец, Дворец крымских ханов, совсем небольшой, красиво украшенный, словно декорация на сцене Мариинского. Можно сфотографироваться на фоне знаменитого Фонтана слез, посмотреть как жил хан, какими были гарем и библиотека, посетить выставку оружия и художественный музей.

Самые старые здания - большая Ханская мечеть и бани Сары-Гюзель, построенные в 1532 году. У входа в Ханский дворец есть несколько сувенирных лавок, поделки и магниты продают и по дороге к Чуфут-Кале.

После посещения древностей зайдите в чайхану или кафе, расположенные рядом с дворцом. Садитесь на топчан и закажите что-нибудь из крымскотатарской кухни - чебуреки, шиш-кебаб или долму. Цены вполне демократичные.

И обязательно закажите кофе - в Бахчисарае, пожалуй, варят самый крепкий в Крыму кофе, он обжигающе горячий, с густой пенкой. «Чашка кофе, трубка табака – вот и весь бал», когда-то говорили здесь.

Кофе варят в джезве из мелко размолотых зерен - традиция пришла после вхождения южной части Крыма (в конце XV в.) в состав Османской империи. Есть даже экскурсии Крым , во время которых показывают как крымские татары традиционно готовят кофе.

Если хорошо спланировать поездку, то можно в этот же день успеть и на Мангуп, где находятся руины княжества Феодоро. От Бахчисарая до Мангупа - 20 км.

Сколько стоят билеты в Чуфут-Кале и Ханский дворец

Ханский дворец летом работает с 9.00 до 19.30 (касса закрывается на полчаса раньше). Билет в Ханский дворец стоит 270 руб. (учащимся - 130 руб). Билет во дворец и на все выставка - 500 руб, (учащимся - 250 руб.).

Пещерный город Чуфут-Кале летом открыт с 9.00 до 19.30 (касса закрывается в 18.00). Билет в Чуфут-Кале стоит 200 рублей (учащимся - 100 руб).